Huilerie Beaujolaise 是一家家族經營的作坊，生產最優質的油和醋。 它們以味道的純度和清晰度而聞名，被用於世界各地的米其林星級廚房。 他們保持油盡可能純淨的簡單理念使當時享譽世界。
核桃油富含奧米加3、6、9，維他命E，抗氧功效。亦含DHA、ARA，亞油酸和亞麻酸、卵磷脂、葉酸。核桃油的冒煙點是160℃，適合低溫，如涼拌，沙律，塗麵包，蛋糕製作。
核桃油的冒煙點是160℃，適合低溫，如涼拌，沙律，塗麵包，蛋糕製作。
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